Krydder er en hjertesak for oss, alle krydder som vi lager selv har helt andre effekter sammenlignet med hva du vant til.
Vi bruker krydder og grønnsaker som mange ofte ikke har smakt tidligere og ikke har vokst opp med, da er også litt vanskelig også finne ut tilpasninger til hver enkel gjest.
Det er viktig å få orientert om bivirkninger/reaksjoner (ingen farlige) for alle grønnsaker og krydder vi benytter.
Det er viktig vi går gjennom alt om maten,grønnsaker for den dagen dere kommer til , dersom det er ønskelig før dere besøker oss dette er pga grønnsaker endrer seg dag til dag.
"magen fort kan tenke dette er jo ikke vaffel med brunost som jeg pleier å få".
VELDIG VIKTIG !
Alt av allergier må vi informeres om.
Vi har ingen meieriprodukter i maten.
Det er kun roti (brød) som har gluten ellers ingen gluten.
Dessert har CASHEWNØTTER vi kan lage uten nøtter dersom noen har allergi.
Matopplevelse meny
m/historie,kultur,fortelling om maten og ikke minst godt humør. (tor-lør kl.19.00)
1) 3 retter Vegan/ikke vegan m/fersk naturlig kokos 499,-kr pr.per .
(naturlig kokos kan endres m/rom kommer tillegg og annet drikke kan kjøpes separat som dere ønsker)
2) 3 retter Vegan/ikke vegan m/fersk naturlig kokos m/rom , 1 enhet
drikke øl el. vin til hovedrett 699,-kr pr.per.
3)DE LUXE LONG NIGHT 3 retter Vegan/ikke vegan .
minimum 2 personer.
-Velkomstdrink champagne hel flaske Moët
- forrett Hai og Scampi og fersk naturlig kokos m/rom
- 1 enhet drikke øl el. vin til hovedrett
- dessert
- mango drink m/rom og prosecco
pris-1499,-kr pr.per dette gjelder når det er 2 personer og for 4 personer vil det bli 1299,-pr.per.
*matopplevelse varighet tid er ca.2,5 timer (helst ikke planlegg mer arrangement rett etter hos oss)
Vanlig hverdags meny :
Roti BOX kun take away.
1) Roti Vegan/ikke vegan m/ris,currie,egg 159,-kr
2) 3stk. Roti Vegan/ikke vegan m/4 currie 159,-kr
Middag fra kl.16.00 (alt mat serveres med påfyll)
*Det serververs ofte kun en type middag i helle dagen, dere velger kun vegan eller ikke vegan.
3) Ris middag Vegan / ikke vegan m/minimum 8 forskjellige Currie og Roti 279,-kr.
4)Street Food Kotti Roti Vegan / ikke vegan 279,-kr. (gluten)
Ukens Dessert 89 ,-kr
Drikke:Fersk Kokos,Brus ,King Fisher tap øl fra India , Lion øl fra Sri Lanka og vin.
